Les épiceries publiques

À propos de nos intervenants :

Errol Schweizer 

Errol Schweizer est né dans le Bronx et possède plus de 30 ans d’expérience dans l’industrie alimentaire, ayant commencé comme commis d’épicerie et cuisinier au gril. Errol a occupé le poste de vice-président de l’épicerie et coordonnateur exécutif mondial chez Whole Foods de 2009 à 2016, et a travaillé pour l’entreprise pendant près de 14 ans de forte croissance. Son équipe a fait passer le chiffre d'affaires à plus de 5 milliards de dollars américains, tout en améliorant la marge de 350 points de base, grâce au soutien au lancement et à la commercialisation de milliers de nouveaux produits, de marques privées et de programmes promotionnels. Depuis des décennies, il développe des chaînes d’approvisionnement et des normes de produits dans les secteurs des aliments à base de plantes, du biologique, du sans OGM et de l’agriculture régénératrice. Il a reçu un prix NOSH Top 50 de l’industrie de l’épicerie en 2023, a été nommé « Retail Game-changer » par Supermarket News en 2015 et a reçu un prix pour l’ensemble de sa carrière de la Hemp Industries Association en 2019. Il a siégé comme administrateur, conseiller et cofondateur auprès de plus d'une douzaine d'entreprises de produits de consommation emballés « meilleurs pour la santé » et travaille maintenant de près avec des épiciers indépendants et coopératifs ainsi qu’avec des marques émergentes. Il possède dix ans d’expérience en politique alimentaire municipale, anime The Checkout Podcast et écrit pour Forbes, Jacobin, Food Print et Salon. Il est membre du panel d’IPES-Food et éditeur de The Checkout Grocery Update, une analyse interne 100 % sans filtre de l’industrie américaine de l’épicerie, évaluée à 1 billion de dollars. He has ten years of experience in municipal food policy, is the Host of The Checkout Podcast and writes for Forbes, Jacobin, Food Print and Salon. He is a panel member of IPES-Food and is the publisher of The Checkout Grocery Update, a 100% unfiltered insider analysis on the $1 trillion U.S. grocery industry.

Raymond Jordan Johnson-Brown

Raymond Jordan Johnson-Brown (they/he) is a Two-Spirit, Ethnic Anomaly, and multi-hyphenate creative working at the intersection of dance, storytelling, education, and cultural organizing. They are a featured panelist on 1 Queen 5 Queers and a graduate of McGill University’s Gender, Sexuality, Feminist & Social Justice Studies program, with a minor in Indigenous Studies. With over a decade of experience, Raymond has led initiatives in Indigenous health, youth empowerment, and systems transformation across organizations like Community Food Centres Canada, Foundry BC, and Wildlife Conservation Society Canada. Their work also includes cultural safety consulting with the English Montreal School Board and restorative justice programming with Projets Autochtones du Québec. Rooted in decolonial practice, Raymond’s approach centers embodiment, equity, and joy as tools for liberation. Raymond is also the Indigenous Network Manager for Right To Food.

Jenn Pfenning 

Présidente de l’Union nationale des Fermiers (NFU), Jenn Pfenning est copropriétaire familiale et directrice des ressources humaines, du marketing et des opérations à la ferme biologique Pfenning’s Organic Farm, à New Hamburg, en Ontario. Elle aime travailler aux côtés de travailleurs locaux et migrants pour produire des aliments qui reflètent sa passion pour la vie saine, la justice alimentaire et des communautés fortes. Jenn participe activement à divers conseils d’administration et comités. Elle est ancienne présidente de la section locale 340 de l’Union nationale des fermiers et a siégé pendant sept ans au conseil d’administration de FoodShare Toronto. Elle a également siégé à la Table ronde sur le système alimentaire de la région de Waterloo et ancienne présidente du Organic Council of Ontario.  

Modératrice

Marissa Alexanderdiététicienne diplômée (RD), titulaire d'une maîtrise en sciences de l'alimentation (MA-IS), Biographie

Marissa (elle/iel) est directrice générale de Réseau pour une alimentation durable et propriétaire d'UpRoot Consulting. Elle s’efforce d’intégrer ses passions pour l’antiracisme, la sécurité alimentaire et l'équité dans tous les aspects de son travail. Lorsqu’elle n’est pas plongée dans le travail en justice sociale, elle aime passer du temps avec sa famille, ses ami·es et ses chiens. On peut souvent la trouver en train de bricoler ou de créer, et elle s'efforce d'intégrer autant que possible une touche d'humour dans son travail.